十勝川鍋物的部落格

Ó十勝川鍋物簡介 Ô

十勝川於２００８年２月成立,掌店師傅據有日本料理多年經驗,堅持以日料方式來呈現鍋品,提供可生食級的海鮮;掌店店長據有服務業10多年經驗,堅持服務至上,以客為尊;另一位伙伴目前仍任職於國內知名美國牛肉進口大廠的業務經理,堅持以最實惠的價格、最頂級的美味來款待不凡的您。

嘉義一店於2014年2月28日開幕

大里二店於2014年3月29日開幕

服務項目:

精緻鍋物、生魚片、飲料

１９０元起,不收服務費

經營理念及特色說明:

十勝川,食盛也!

一、柴魚昆布湯頭

嚴選台灣東部鰹魚場所生產的柴魚及利尻昆布精心熬煮,絶不加味精堅持清淡口味,以照顧消費者健康為出發點。

二、健康蔬食菜盤

每日到市場親自挑選新鮮蔬果食材,堅持多自然蔬菜食材,少加工火鍋料食材,以照顧消費者食的安全為主。

三、健康煮義

將日式生魚片料理帶到涮涮鍋,嚴選日本進口利尻昆布及台灣東海岸生產新鮮柴魚,堅持不添加味精,採原汁原味自然熬煮,少糖少塩少油清淡飲食,少火鍋料,多自然食材,提倡健康慢食"煮"義!